除了港元定存，不少「食息一族」會選擇外幣定存，「貪」其利率一般較高，當中人民幣定存息率尤其吸引。不過，人民幣近期持續貶值，在岸價兑美元更一度跌破6.88關口，人民定存有賺息蝕滙的風險。較保守的「食息族」可選擇短期，特別是六個月以下的港元定存，一來不會蝕滙，二來流動性較高，若短期內再度加息，可在息口上升至更吸引水平，才作長期定存。
比較銀行提供的人民幣定存優惠，以短期息率較優，其中花旗銀行一個月定期可達6厘，但須要兑換等值20萬港元資金並同時定存，門檻頗高。富邦也提供一個月定期優惠，利率為4.88厘，須兑換並定存等值10萬港元的資金。中銀則提供短至7天，利率5.3厘的優惠，兑換並存款金額門檻為等值5萬港元，但須先選用「綜合理財服務」。
美元定存方面，由於美國目前利率已在高水平，上升空間較少，可選擇較長期的定存。中信銀行提供12個月新資金定存優惠，只須定存1,500美元以上，便可獲2.85厘。星展也提供達2.65厘優惠，只須在網上開立等值5萬港元定存即可，申請較簡單。另外，中銀也為發薪用戶及「綜合理財服務」提供定存12個月2.7厘的優惠，金額同樣為等值5萬港元。
