漁護署日前巡查本地養豬場。

因非洲豬瘟可在短時間內傳染豬隻造成豬隻死亡,若疫情大規模爆發,可能會影響供應數量和售價。豬肉行總商會理事長許偉堅表示,豬隻來貨價已上升一成,認為價格浮動屬正常情況,但不排除跟疫情有關,但業界未有因此提升零售價,將成本轉嫁消費者。若未來有更大型爆發,或會因此提升售價。

許偉堅表示,近日內地活豬供港數量正常,而且沒有大規模的豬場爆發疫情,呼籲社會不要太緊張,而零售價格暫時尚算穩定,但假如有供港豬場都不幸中招,本港供應價格必定會受到影響,目前難以評估影響程度。香港農業聯合會主席陳建業表示,非洲豬瘟在內地爆發,活豬批發價平均上升約一成。他指,若疫情進一步擴散,連供港豬場都中招,屆時香港豬價一定上升。他又指,內地近日供港豬隻質素下降。食安中心指,目前內地活豬供應本港的數量和拍賣價亦大致保持穩定,每天約四千頭內地活豬供應本港,未見異常波動。