非洲豬瘟在全國自北向南擴散，廣東官方上周三(19日)證實珠海市香洲區，出現省內首宗非洲豬瘟疫情，至周末(22日)，廣州黃埔區一豬場亦淪陷。本地豬農擔心運送豬隻的車輛，會將病毒帶入香港。食安中心表示高度戒備，提早落實養豬場、屠房和口岸的生物安全措施，加強清潔和消毒進出屠房及養豬場的車輛和人員。
記者：黃新杰
截至目前，全國逾21個省市發生非洲豬瘟疫情，自今年8月至11月，全國撲殺逾47萬隻活豬，並禁止活豬跨省運送防蔓延。據海關總署名單顯示，內地有154間註冊供港豬場，近半位於廣東省內，上月3日起，江西、湖南、湖北的4間供港豬場，因鄰近的豬場有疫情，已暫停供應活豬來港。不過，上周三(19日)開始珠海和廣州亦相繼淪陷，珠海香洲區一間屠宰場有11隻豬發病，11隻豬死亡。珠海全部撲殺該市屠宰場存欄的1,598隻活豬，並將為疫點3公里範圍列為疫區和受威脅區。
病豬來自順德均安
當局追查發現，涉事屠宰場的發病豬，來自佛山市順德區均安鎮養豬場，該場曾使用潲水餵豬，當地亦已撲殺存欄的活豬，並進行全面消毒。本港食安中心引述海關總署回覆指，珠海共有3間註冊供港活豬場，與爆發疫情的香洲區距離至少40公里，而廣州黃埔亦無供港豬場。根據食環署活豬供應數字，平均每日有3,000至4,700隻內地活豬供港，本地活豬有230至400隻，均在上水及荃灣的屠房宰殺。因當中涉及繁忙的運輸鏈，運豬車有機會在運送途中，有本地豬農從屠場帶病毒返回本地豬場傳播豬瘟，早前與業界代表會見食環署時，建議政府將內地豬隻與本地豬隻分開屠宰，減低感染風險。食安中心表示，本港至今並無出現非洲豬瘟個案，但政府密切監察非洲豬瘟的最新發展，並作戒備和及早落實相應措施，包括養豬場，屠房和口岸的生物安全工作，會加強清潔和消毒進出屠房及養豬場的車輛和人員，以及逐漸停止使用含動物源性的廚餘餵飼豬隻等。
食安中心：非洲豬瘟不會傳染人類
香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示，負責供港的內地豬場出口要提前7日通知檢疫局，24小時全程監控運送，經多重檢查才能送到屠宰場，他指不排除少數病豬是在運送途中受感染，「中招都係食廚餘、潲水，但供港豬好早就改用乾料。」許表示，由於非洲豬瘟現時並無疫苗預防，一旦發現豬隻受感染，只能透過撲殺阻蔓延。食安中心指，非洲豬瘟只會在家豬和野豬傳播，不會傳染人類，也不構成食物安全風險，但提醒市民，切勿購買來歷不明的豬肉，而豬肉必須徹底煮熟才可食用。
