人在Social Club Rooftop Bar細賞迷人夜景。

新手上路來到充滿法式風情越南胡志明巿,劉姥姥入大觀園,選擇一個舒適的「家」,既能安心,才能放肆地玩過痛快。佔據胡志明市第三郡最重要地段的 Hotel Des Arts Saigon MGallery (西貢美憬閣藝術酒店),成了我溫暖的家;一切從家開始,起床吃個早餐,甜美管家乖巧添杯咖啡,精神翼翼欣賞周遭的藝術品,提升品味人生;吸收養份,才離開家門,喁喁踱步來到附近充滿法國殖民地風情的粉紅教堂,再走遠一點,還有百年歷史中央郵政總局。
攝影/記者:蔡朗清

Hotel Des Arts Saigon MGallery屬於精品酒店,外貎設計簡約的單獨式建築,內歛而有氣度,令人內心感覺踏實的家;當走進家門,開門的管家報以真摰笑容,叫人輕鬆自在。進入偌大的大廳,絲毫沒有壓迫感,天花懸掛古銅吊燈散發暖暖光暈,配上典雅的家具,不期然輕輕坐上沙發,發現身旁有不少配上復古鳥籠般的燈飾。原來設計師選取鳥籠燈飾,別有用意,希望經常外出、如無腳雀仔的遊子,能鳥倦歸巢。人在Hotel Des Arts Saigon,回家感覺真好。

一切從家開始,Hotel Des Arts Saigon。

生活美學融和 洗滌心靈
以藝廊入饌的 Hotel Des Arts Saigon,酒店內當然設有不少藝術珍藏品,在異國氛圍下,讓客人仿如置身小巧典雅的藝廊,生活、文學及美學的融和。藝術還講求互動,正如廳堂放置鋼琴,有音樂家現場演奏,柔揚的樂章洗滌心靈。此情此景,入定發空,藝術融合生活,不再冷冰。

鳥籠燈飾,別有用意,如無腳雀仔的遊子,能鳥倦歸巢。
典雅的家具,讓人安坐歇息。

精品酒店只有百多間客房,主要分為三種房型,基本房型的 Deluxe Room,面積約30平方公尺,以殖民時代的古典風打造,白色的主調,半透明的落地窗紗,與復古浴缸分隔,閒息自在。另一款高階房型 Executive Studio Suite更典雅,窗邊放置沙發,讓遊子享受灑灑陽光下安靜歇息。女士們最愛在窗旁的浴缸,可以一邊泡浴,眼睛已去旅行,飽覽胡志明市夜景,哼着Miss Saigon。

小家碧的精品酒店吸引不少美少女入住。
柔揚的樂章洗滌心靈。

頂層天台吧 醉眼看世界
在家當然要用膳,位於酒店最高23樓的酒店餐廳 Social Club Restaurant提供自助餐,包括多種海鮮料理與越南特色菜色,例如龍蝦、生蠔等,周日還會提供brunch。月上柳梢頭,不妨來到酒店頂層天台、游泳池畔旁的酒吧 Social Club Rooftop Bar,跟情人愛侶坐在沙發打情罵俏,細意欣賞城市夜景,興之所至,有美女跳進泳池星光下宕蕩。 碰上了活力十足Social Club Restaurant & Bars的Director Emelio,他不但與客人打成一片,更為生日客人送上蛋糕。他還為我調較一杯招牌雞尾酒,甜酸苦辣,五味紛陳。

全酒店最熱鬧的酒吧。
活力十足的 Emelio。

從外而內,當然不要錯過酒店的水療中心 Le Spa Des Artistes ,其中招牌按摩療程 The Artistic Journey, 90分鐘的體驗,按摩師以專業的技法,搭配天然芳香精油,慢慢滲入肌膚,緩解了遊子的心。

一夜酣睡,早上起來到2樓全日餐廳Saigon Kitchen,侍應笑容可掬替大家添咖啡,另可選擇各式各樣的即搾果汁,本人最愛是紅蘿蔔加薑。自助早餐豐盛,中西合壁,如蝦餃中式點心、西式班尼迪蛋、法式麪包,當然少不了越南牛肉河粉,即叫即做,夠鮮夠熱。

房間充滿殖民地色彩,設有大最愛的復古浴缸。
最愛的越南河粉。
豐盛的自助早餐。

地址:76-78 Nguyen Thi Minh Khai,Dist.3, Ho Chi Minh City
網站:www.hoteldesartssaigon.com

離家出走 漫步粉紅教堂
用過早餐外出散步,來到了如夢似幻的粉紅教堂「耶穌聖心堂」,越南胡志明市第二大的天主教堂,於20世紀初被法國統治殖民時興建。現場所見,慕名而至的遊客大部份屬於女性,餘下的是女方的男友吧。粉紅教堂,俘虜幾許女人心。

如夢似幻的粉紅教堂「耶穌聖心堂」。

再走遠一點,可以來到胡志明巿地標、中央郵政總局。郵局是於1886年興建,充滿法式風情,更屬法國殖民時期的第一座郵政局。遊子不妨在郵局寄信回家,報平安吧。

百年歷史的中央郵政總局。

另一個家Saigon Plaza
同場加映另一個「家」,同一集團、位於第一郡Le Duan 林蔭大道上的Sofitel Hotels & Resorts Saigon Plaza,步行距Hotel Des Arts Saigon約15分鐘。若說Arts Saigon是小家碧玉,Saigon Plaza屬於大家閏秀,房間數目接近300間。酒店設計同樣以白色為主調,陽光從玻璃窗射進弧型大堂,溫暖遊子心。房間瀰漫法國風情,明亮大窗俯拾即是西貢大道。窗邊擺放一張流線形木椅,既時尚又實用;床邊小燈方型帶紋粉紅燈罩,充滿中國風。更上一層樓,乘電梯來到18樓的Poolside Bar,四周景色一覽無遺,媽媽安逸地躺在太陽傘乘涼看書,小朋友嘩啦啦在泳池玩水。

位於第一郡Le Duan 林蔭大道上的Sofitel Hotels & Resorts Saigon Plaza。
陽光從玻璃窗射Saigon Plaza進弧型大堂,溫暖遊子心。
MEZZ Restaurant裝潢明亮闊落,古銅風扇,,吹得遊人醉。

位於二樓的MEZZ Restaurant裝潢明亮闊落,早上來用自助餐,選擇了在垂吊天花的古銅風扇下位置,輕輕轉動吹得遊人醉;而酒店自助早餐,可以用盛大來容易,簡直是周日brunch, 中西越冷盤熱葷應有盡有,種種乳酪,雪糕也有多樣選擇,圓滿了。

房間瀰漫法國風情。
小朋友最愛的露天溫池。
充滿法國風情的LOLivier法國餐廳。
自助早餐豐盛得如brunch。

地址:17 Le Duan Boulevard, Dist. 1, Ho Chi Minh City
網址:www.sofitel.com

Skyboss客人可享機場貴賓室等服務。

旅遊資訊站
交通:可選乘越捷航空從香港直航胡志明巿,航程約3小時。越捷航空還提供等同商務級數的SkyBoss級機票服務,乘客可享各種優惠,包括優先辦理登機手續、免30公斤寄存行李、機上免費餐飲服務、彈性更改航班、接送SkyBoss登機專屬車,以及貴賓候機室的服務。
越捷網站:www.vietjetair.com
簽證:越南入境處官方網站辦理電子簽證(e-visa),費用25美元,
網址:https://evisa.xuatnhapcanh.gov.vn/
匯率:1港元兌2950越南盾

越捷航空設有Skyboss星級服務。