【本報訊】6月25日，2025大眾點評“必吃榜”（以下簡稱：“必吃榜”）在南京正式揭曉，144座城市及地區的3091家餐廳上榜，上海、北京、成都、重慶、深圳為上榜餐廳數TOP5城市。
過去一年，用戶“因食而遊”的半徑持續擴大，更多美食城市被挖掘。食客的尋味足跡，轉化為當地餐廳的線上口碑，帶領“必吃榜”拓城出海。以10座新增境內味蕾小城為例，2024年異地用戶流量占比均超四成，餐飲商戶日均新增評價量最高增長120%。
“最動人的美食故事藏在升騰的煙火氣裡，最值得信賴的推薦，來自上億食客的真實體驗。”美團高級副總裁李樹斌提到，過去一年，平臺累計有3.63億條真實評價，幫助數億人次找到心儀的美食和目的地。
“用戶‘信任鏈’正在重構，他們不再依賴單一路徑的種草，而是形成‘三角驗證’決策模型，從興趣種草到真實評價核驗再到多維度對比決策。”李樹斌稱。 “必吃榜”走入第九年，始終嚴守“真實”，堅持萬里挑一、無“人為提名”、基於用戶評價評選，評選過程不牽扯任何經濟利益和商業行為，致力於為用戶帶去真正廣受認可的美食餐廳。
由演算法工程師、資料工程師和產品經理組成的評選團隊，每年綜合五大維度，歷經六個月的建模分析、公信力核查、入圍公示以及機構公證推出“必吃榜”，對誘導好評等干擾評價秩序行為零容忍。以2025年榜單為例，過去一年，“尋味之旅”深拓廣延，平臺美食商戶真實評價規模同比增幅近六成。評選團隊基於3.63億條評價，從600多萬商戶中遴選出3091家餐廳。在“公信力核查”階段，就有近三成商戶因不滿足“評價真實可信”失去資格。
夏記早餐的夏清平坦言：“之前以為要花錢才能上，原來我們這種不做線上推廣，只是堅守初心的老店也可以，榜單挺實在。”杭州勇賢小吃的夏慶玲也提到：“之前不知道‘必吃榜’，還是來打卡的客人科普的。不敢相信‘蒼蠅館子’能被那麼多食客認可。”
一張有公信力的國民美食榜單，自然為上榜商戶帶去好生意。2024年放榜後，新上榜商戶異地用戶流量、“必吃節”拉動整體商戶交易規模均增長50%。“年輕外地遊客顯著增加，基本是專門跟著榜單來，流量蹭蹭漲。”上海新上榜商戶溫州牛肉館的陳斌談到。
為避免因流量暴增導致商戶口碑波動，今年“必吃榜”還建立人工服務通道提供經營指導等方式，助力商戶與平臺共同成長。武漢肖大俠燒烤的老闆劉維拉就提到：“在美團工作人員指導下，我們提前擴招了團隊，保證服務品質和出餐水準，不讓食客失望。”
連結市井風味與更多使用者，“必吃榜”更以美食為支點，撬動消費擴容、文化傳承與創新。7月，大眾點評還將啟動第三屆“必吃節”，投入億萬級行銷資源，覆蓋所有放榜城市，推動榜單榮譽轉化為城市消費新動能。
“‘用真實點亮美好生活’道出了大眾點評成立以來不變的初心。”美團高級副總裁李樹斌表示，“我們將堅持用真實回饋，幫助用戶找到值得信賴的好去處，也讓每一家用心經營的餐廳被更多用戶發現，讓中國美食文化在這片充滿煙火氣的土地上傳承與發揚。這也是我們公司的使命：幫大家吃得更好，生活更好。”【編輯:陸語】
編輯出版發行人：環球新聞時訊報
社長：魏月童
承印：環球電視有限公司
地址：香港上環幹諾道西20號中英大廈14樓1401室
