20 40 60日式食堂新登場
百年歷史的築地因拆遷進入豐洲市場，令以海產批發為主的豐洲人氣大增。灣仔剛開業的日式246食堂，借助豐洲為強大後盾，將新鮮食材及均一價日本飲食新文化，與港人共享 ..........
TeaWood Deluxe x 萬希泉 共度台式西餐時光
人氣台式食店的茶木，最近聯乘陀飛輪鐘錶品牌「萬希泉」，成立首家TeaWood Deluxe x 萬希泉餐廳，進駐尖沙嘴K11，以全新高級台式西餐廳形式，提供創意台西兩式混合美食 ..........
鳯城新裝吸納年輕客
創辦65年的鳳城酒家，在Megabox以鳳城1954品牌新開業，一改傳統裝潢，以年輕型格及簡潔為主，點心造型更注入潮流新元素，供大家相機先吃 ..........
room68五感品茶
中國品茶文化逾數千年，要在香港找一個品茶好地方，油麻地砵蘭街「東南樓」，不但是個品茶好地方，更是集酒店、共享工作空間與藝術平台一身的複合式空間 ..........
華麗轉身 西班牙Tapas開胃菜變正餐
西班牙，令人聯想鬥牛及足球勁旅皇家馬德里，當地美食也不遑多讓，特別是西班牙的Tapas，有人視為開胃菜、餐前小食或私房菜 ..........
中環蘇豪 雞尾酒配對點心香
飲食潮流永不停步。英國流行的雞尾酒配對中式點心新風，終在潮人集中地中環蘇豪區登陸。興中會最大特色是，點心既有個人份量點選，調酒師亦為客人的美食、調配多款獨有的雞尾酒，品酒歎點心新享受 ..........
新春團圓吃不一樣的豬「橫財就手」淮揚大元蹄 廣東三寶「禾稈冚珍豬」
新春慶團圓，豬年食不一樣的豬。十里洋場的淮揚菜，一道「橫財就手」鮑魚紅燒大元蹄，入口即融；鴻星中菜的廣東， 以廣東三寶的「禾稈」來「冚珍豬」，皮脆肉嫩帶煙燻香氣 ..........
風生水起享團年
除夕將至，中國人最重視的團年飯登場。坊間食店紛紛推出好意頭團年飯；樂雅軒有「新春撈起全饗宴」、四季文昌則有「包羅萬有」煲仔飯等意頭美饌。一家人大可熱熱鬧鬧慶團圓 ..........
和牛三食滋味拍住上
味房居食屋的總廚，最近引入人氣新品—板燒和牛，特別選用日本鹿兒島黑毛和牛、油花均勻細致美國極黑和牛，成為日本鹿兒島黑毛和牛肉眼套餐的食材 ..........
小丸子陪你過新年
《小丸子》迷有福了，奇華推出春節限定櫻桃小丸子孖裝年糕禮盒、櫻桃小丸子孖裝小食禮盒兩款滋味小食，包括鬆脆可口的腰果牛油曲奇、口感軟滑的芝麻花生軟糖，配上穿着賀年新裝的小丸子及花輪同學禮盒包裝，洋溢濃厚新年歡樂氣氛 ..........
最近要聞
台灣日月潭蓄水率92.96％ 九蛙疊像已有5蛙潛水
5月30日報導，上波鋒面過境為日月潭上游集水區帶來降雨，日月潭每天進流量每秒達60至35噸（CMS），日月潭水位30日回升至747.35公尺（滿水位748.5公尺）、蓄水率達92.96％。管理日月潭水庫的台電大觀電廠表示，九蛙疊像目前有5只蛙潛水了，這個水位看九蛙最美，若以每天持續增15公分高水位，預計再一周日月潭可達滿水位。
