老渝風新川味 好漢不怕辣
川菜是中國菜四大菜系之一，源於四川地區(包括重慶直轄市)得名，特點在於紅味講究麻、辣、香，白味則在鹹鮮中帶微辣 ...........
大師點心色香味
淺水灣The Pulse近年成為飲食潮流新焦點，只因商場雖有不少食肆，但整個南灣區只得一間剛進駐的「大師屋」菜館 .........
好運吉祥美饌賀新春
「豬拱財源旺；龍騰國運昌」，迎接大吉大利的豬年，就算平時如何忙碌的你，也會抽時間和家人及朋友相聚，金域假日酒店由即日至2月28日，特別預備多款精選賀年點心 ..........
小丸子陪你過新年
《小丸子》迷有福了，奇華推出春節限定櫻桃小丸子孖裝年糕禮盒、櫻桃小丸子孖裝小食禮盒兩款滋味小食，包括鬆脆可口的腰果牛油曲奇、口感軟滑的芝麻花生軟糖，配上穿着賀年新裝的小丸子及花輪同學禮盒包裝，洋溢濃厚新年歡樂氣氛 ..........
葡國蝦兵蟹將 大寒獻寶
農曆新年前最後的節氣「大寒」將至，當然要吃一頓迎合季節的美食。深受葡國人喜愛的Casa Lisboa葡國餐廳 ，特別推出八道全新地道葡國菜式，讓食客在港也可以飽嘗罕有的葡萄牙冬日味道 ..........
岩手縣美食祭 期間限定美食
愛到日本品嘗新鮮美食的朋友，對位於日本東北地區的岩手縣，一定不會感到陌生，這裡面積廣闊，四季分明、日夜溫差大，農民深諳這種大自然的定律，種植出香甜多汁的蔬果 ..........
米芝蓮總廚主理 炮製京川香辣
漁牧早前正式由尖沙嘴喬遷至九龍灣MegaBox，新店佔地逾6,000平方呎，更請來曾於米芝蓮星級餐廳總廚鋼師傅(Iron Chef) 主理..........
一店三層樓和食新風
香港人愛吃日本美食，但要找一個匯聚壽司、鐵板燒及爐端燒料理的地方不易。九龍城新開設一家日本料理店，進駐一幢建築物一店三層樓，三種料理各有專屬樓層 ..........
廚師發辦 日本丼飯新體驗
開業不久已吸引一眾食客的夢の丼，最聰明的推廣是開業前夕，將原價是$138的秘製三文魚丼，半價$69優惠予食客。因口碑不俗，當時的吃貨今日已成為捧場客 .........
白酒新國標下月實施，這些“白酒”不能再叫白酒
隨著白酒新國標將於6月1日正式實施，調香白酒將從白酒分類中剔除。近日有媒體報導稱，低端白酒品牌將受衝擊，牛欄山二鍋頭也要被白酒除名。真實情況是什麼？
