人造肉進軍麥當勞 需求趨增

繼肯德基推出人造肉炸雞後,麥當勞近日也宣布試水人造肉市場。加上此前入局的雀巢和漢堡王,食品巨頭們紛紛瞄準了人造肉這個巨大的風口。

一店三層樓和食新風

香港人愛吃日本美食,但要找一個匯聚壽司、鐵板燒及爐端燒料理的地方不易。九龍城新開設一家日本料理店,進駐一幢建築物一店三層樓,三種料理各有專屬樓層 ..........

廣受歡迎的羅宋湯

羅宋湯發源於東斯拉夫民族,現在是烏克蘭、俄羅斯、波蘭、羅馬尼亞等地的傳統美食,在東歐和中歐一帶廣受歡迎。羅宋湯口味獨特辣中帶酸、酸中帶甜,色澤誘人,能夠增進人的食欲,而且這道湯還有著非常高的營養營養價值。今天就帶大家認識一下羅宋湯吧!

中國消費市場催熱東南亞椰業

當前,中國與東南亞的農產品貿易合作蓬勃發展,泰國、越南、印尼等國家輸華水果清單不斷拉長。

關稅助推牛肉大幅漲價 今夏美國將迎來“史上最貴漢堡包”

繼雞蛋價格飛漲後,受關稅、氣候等因素影響,美國消費者如今又面臨牛肉價格的上漲。

創意步步糕

農曆新年又到了,各式賀年糕點如傳統的蘿蔔糕、年糕都是吃貨的首選,但今年創新的如素蘿蔔糕、黑糖糕等年糕種類真不少,現在看看哪種新糕品最合心意 ..........

藝術火鍋真功夫 台北.寬巷子過江香港

香港人最愛到台灣飲飲食食,尤其是為了人氣火鍋店的美食,無論排多久的隊也心甘情願。台北「寬巷子」的香港火鍋迷有福了 ..........

正宗意式誘惑

想吃正宗又高質素的意大利餐, 一定知道尖沙嘴的意大利餐廳La Taverna。意大利東主早在1969年將餐廳設於中環,因選用優質食材及正宗意大利烹調手法,深得食客歡心 ..........

牛魔王六國大封相

自問是「牛魔王」的你,現在有好機會享受一次「牛的盛宴」。峰景餐廳行政總廚Zero Yu,特別搜羅來自6個國家的頂級牛肉,融入當地特色烹調的創新手法,再呈獻到客人的餐桌 ..........

七人欖球賽 2019開鑼 銅鑼灣利園區食肆7字掛帥

「香港國際七人欖球賽 2019」開鑼,銅鑼灣大球場一帶必定人頭湧湧,睇波之餘,當然要吃喝助慶。其中球賽的合作伙伴銅鑼灣利園區,即日起至4月7日期間舉行「Sevens Food Festival」..........

最近要聞

研究預警:全球變暖將打擊日本滑雪及地方旅遊產業

日本北海道大學與森林綜合研究所日前發布研究成果稱,因全球變暖導致降雪量銳減,日本能夠單純依靠自然降雪維持全面營運的滑雪場將僅剩 7 處。

今日要聞