圍爐煮茶夏日版:圍爐冰茶來了

圍爐煮茶近年成為大陸年輕人新興活動,更是內地社交媒體“小紅書”熱門搜尋字眼之一,這股熱潮也曾經殺到香港。半年過去,最近社交軟體上火了一整個冬天的 “圍爐煮茶2.0版”——“圍爐冰茶”來了。

周二半價嘗韓菜

星期二有何好節目?當然要約好友到正宗韓國風味的首首∙韓式小館(Bistro Seoul)吃個痛快 .........

星級名廚滋潤美饌

米芝蓮名廚陳國強師傅一向諗頭多多,最近更將美食帶到海洋公園。由今天起至12月2日期間,大家就可以在樂園舉辦的「美食月」內 ..........

五重「芝 」味誘惑

愛吃芝士的粉絲,若不滿足單一芝士的味道,那麼五款芝士共冶一爐,相信也難以抗拒誘惑。意粉屋推出「黃金芝士火鍋 」系列 ..........

人類嗜糖本質與中國甜食文化

中秋節來臨之際,許多人都吃起了月餅,可是在享受月餅的美味的同時,大家也在擔心自己會因為攝入過多的糖而使體重上升。事實上,很多人減肥總失敗,很大一部分原因是甜食的誘惑⋯⋯

聖誕火紅海鮮飯

臨近聖誕,各類聖誕裝飾、禮品進佔各大商店,到處洋溢歡樂氣氛;當然少不了聖誕派對。位處灣仔的O-ASIS,搜羅各種精美可愛實用聖誕精品,供自用或作派對禮物送贈 ..........

海鮮和牛日本直送 鮨金和風料理的新體驗

以「金貴」形容銅鑼灣新開業的日本料理「鮨金」,實為不過,因為這裡的食物均是嚴選日本海陸最新鮮時令、矜貴及優質的食材,再用不同方法烹調 ..........

米芝蓮總廚主理 炮製京川香辣

漁牧早前正式由尖沙嘴喬遷至九龍灣MegaBox,新店佔地逾6,000平方呎,更請來曾於米芝蓮星級餐廳總廚鋼師傅(Iron Chef) 主理..........

岩手縣美食祭   期間限定美食

愛到日本品嘗新鮮美食的朋友,對位於日本東北地區的岩手縣,一定不會感到陌生,這裡面積廣闊,四季分明、日夜溫差大,農民深諳這種大自然的定律,種植出香甜多汁的蔬果 ..........

滋補養身美饌盛宴

冬日是最宜養生進補的好時節,唐宮中餐廳推出「滋補養身美饌盛宴」,得獎名廚以時令食材入饌,當中推介包括:滋補活血五蛇羹、古法雙冬羊腩煲 ..........

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