星級名廚滋潤美饌

米芝蓮名廚陳國強師傅一向諗頭多多,最近更將美食帶到海洋公園。由今天起至12月2日期間,大家就可以在樂園舉辦的「美食月」內 ..........

千羽堂金鐘落戶 主打鮮製親民料理

民以食為天,每天努力工作都是「為兩餐」。日本「千羽堂」日前正式落戶金鐘,以高檔速食路線 ..........

「life@KCC」葵涌區新食點

葵涌區的「吃貨」又有新選擇。工廈改裝的life@KCC,以清新健康形象為主打,提倡樂活主義,銀座式裝潢的10層高建築物 ..........

米芝蓮總廚主理 炮製京川香辣

漁牧早前正式由尖沙嘴喬遷至九龍灣MegaBox,新店佔地逾6,000平方呎,更請來曾於米芝蓮星級餐廳總廚鋼師傅(Iron Chef) 主理..........

火鍋DIY冬蔭功湯底

吃日式火鍋放題,必定想起香港分店多的牛陣。牛陣推出令人難以抗拒的酸辣冬蔭功湯底,酸酸辣辣開胃醒神 ..........

藝術火鍋真功夫 台北.寬巷子過江香港

香港人最愛到台灣飲飲食食,尤其是為了人氣火鍋店的美食,無論排多久的隊也心甘情願。台北「寬巷子」的香港火鍋迷有福了 ..........

老渝風新川味 好漢不怕辣

川菜是中國菜四大菜系之一,源於四川地區(包括重慶直轄市)得名,特點在於紅味講究麻、辣、香,白味則在鹹鮮中帶微辣 ...........

最近要聞

黎智英案控方增專家作證 審期或增至83天

香港壹傳媒創辦人黎智英連同集團旗下3間公司涉違反香港國安法遭起訴,將於9月25日開審。案件昨日(30日)於高院作案件管理聆訊,控方表示將新增專家證人,辯方要求傳召18名證人作供;預計審訊需時由40天增至約83天。