美國環境保護組織(EWG)公布了2018「最毒最髒骯蔬果」黑名單，習慣在超級巿場購買蔬果後，未清洗先食的人，不妨留意會否病從口入。
綜合外媒報道，美國環境工作組（Environmental Working Group，簡稱EWG）每年會發布「最毒骯髒蔬菜水果」黑名單（Dirty Dozen/農藥殘留濃度最高），提醒消費者小心選擇蔬果、及應清洗或削皮後才食用。「最毒最骯髒蔬果」是指受農藥和殺蟲劑殘餘物污染最為嚴重的蔬菜和水果。
每年，研究人員選取市場最受歡迎的48種農產品，對美國農業部（USDA）、美國食品和藥品管理局（FDA）檢測過的2.8萬個樣本數據進行評估，最後選出污染較嚴重的10種，排名越前，農藥殘留物越多。草莓依舊排名第一，成為最毒最髒骯的蔬果，據檢測，一份草莓樣本至少有22種農藥殘留物，近30%樣本有10種以上農藥殘留，所以巿民往採摘或買回家的草莓，應清洗後才吃。
菠菜則躍升為第二名，菠菜樣本農藥平均殘留量，為其他農作物的兩倍，逾97%樣本有農藥殘留，如相對高濃度的氯菊酯，這是一種神經毒性殺蟲劑，研究發現，這種農藥可造成幼兒行為障礙。過去數年，蘋果一直高居排行榜第一名，只因檢測發現，蘋果99%樣本中至少有一種農藥殘留物，而且殘餘總量最高。現在雖排名第四，但吃蘋果最好削皮。農藥、殺蟲劑、除草劑等化學品，很可能是兒童癌症的致病因素之一。
