【本報訊】美國多州近日錄得逾千宗環孢子蟲病感染個案,感染源懷疑源自美國一間快餐連鎖店由墨西哥進口的西生菜。墨西哥衛生部長於當地時間 21 日作出回應,稱目前沒有任何證據顯示墨西哥出口生菜引發相關感染。

美國食品及藥物管理局 20 日表示,針對國內 5 個州出現環孢子蟲病個案展開調查,初步研判感染源可能與美國農產品商泰勒農場自墨西哥進口的西生菜有關。藥管局指出,溯源調查發現,多名患者發病前曾於印第安納州、肯塔基州等 5 個州的塔可鐘分店用餐,部分人食用含有西生菜的餐點;該批西生菜供應商為泰勒農場墨西哥分公司。

針對美方調查結論,墨西哥衛生部長 21 日回應:「到目前為止,未有證據顯示感染源出自該地。」他同時表示,墨方會落實各項預防措施,「以防情況屬實」。

報導所指地點為墨西哥中部瓜納華托州。早前有不願具名消息人士向路透社透露,涉事生菜來自泰勒農場設於瓜納華托州的生產基地,經西斯科物流渠道分銷至美國各地快餐店、醫院等客戶。

美國食品及藥物管理局稱,18 日檢測泰勒農場墨西哥分公司生產的切絲西生菜樣本,一度驗出環孢子蟲陽性。鑑於環孢子蟲檢測程序複雜,藥管局實驗室專家其後重新覆核樣本結果,判定屬「假陽性」。截至 19 日,仍未有食品樣本確認檢出環孢子蟲。

環孢子蟲病是多種環孢子蟲寄生引致的腸道感染,可透過受污染食物或水源傳播。感染者可能毫無徵狀,亦會出現水樣腹瀉、排便頻密、胃痛、噁心等症狀。若未能及時治療,病情可持續數天至數月,並有機會反覆發作,一般不會危及性命。

【編輯:陸語】

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