
【本報訊】一項最新調查顯示,今年 8 月日本將有近 1900 種食品加價,全年加價食品預計達約 2 萬種。
日本帝國數據庫針對全國 195 家主要食品及飲品生產商開展加價意向調查。結果顯示,8 月日本市場共有 1898 款食品調高售價,涵蓋麵粉、即食麵、冷凍食品等;9 月將再有逾 3000 種食品加價。機構按現時趨勢推算,日本全年將約有 2 萬種食品調漲價格。
帝國數據庫分析,8 月食品加價主因原材料、物流及包裝物料成本上升;日元持續貶值推高進口開支,亦是重要推手。
日本總務省 24 日公布數據,剔除生鮮食品後,6 月核心消費物價指數(CPI)報 113.1,按年上升 1.6%,升幅較 5 月進一步擴大。日本核心 CPI 已連續 58 個月錄得按年上漲,食品價格攀升依舊是推高通脹的主力。
日本上一輪大規模食品加價潮出現於 2023 年。當年受原材料價格急升、日元貶值加重進口成本影響,超過 3.2 萬種食品調價,數量創 30 年新高。
【編輯:陸語】
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