自問是嗜辣之人，今回受到挑戰了。在英國、澳洲及南非甚受歡迎的 Nando’s PERi-PERi 辣椒醬，已登陸香港。與別不同的地方是以極強辛辣味、的非洲鳥眼椒 PERi-PERi (又稱霹靂椒) 為主要材料，混入檸檬和大蒜，研發出PERi-PERi 辣椒醬。
80 年代末 ，始創人自南非嘗過霹靂椒調味的烤雞後，再加入獨門秘製配方，開設Nando’s 烤雞店，分店今已遍布全球 25 個國家、超過 6,000 個銷售點。Nando’s PERi-PERi 辣椒醬不含任何防腐劑等化學成分，可作沙律、烤肉等調味醬。
現有5種味道供選擇，包括味道較清新的檸檬香草辣椒醬、喜歡蒜香的香蒜辣椒醬、吃得較辣的有中辣辣椒醬、還有香辣辣椒醬及超級特辣辣椒醬；簡簡單單用作拌麵，已能提升味道層次，辣到飛起。
銷售點：一田、Market Place by Jasons、3hreesixty及Oliver’s
