美國番茄價格大幅飆升

無論是速食漢堡內的配菜,還是高級餐廳精心擺盤的沙律,番茄這種再平凡不過的食材,現今已成為美國消費者切身感受生活開支壓力最鮮明的象徵。

減少浪費,化解糧食危機的關鍵

斯米爾這本新書,圍繞其自 1970 年代便深耕的議題展開論述:如何養活全球人口。斯米爾研究領域橫跨能源、環境研究、技術創新與糧食生產,至今已出版四十餘本專著。

香料加合成染料、洗衣液混入牛奶……印度食品摻假亂象頻頻曝光

印度食品摻假現象近來愈發嚴重,由牛奶摻水、食用油摻劣質油、香料摻雜質,演變成香料加合成染料、牛奶中混入洗衣液等惡劣行徑。

缺米變供應過剩?「大米堆到天花板」,日本米價會降嗎

時至今日,去年大米價格暴漲的陰影依然籠罩著日本市場,但局面正走向另一個極端。

英國政府擬定「最壞情況預案」:若伊朗衝突持續升級,或引發食品短缺問題

英國政府表示,正加緊推進各項預案,以應對伊朗衝突可能引發的食品及燃料短缺問題。

聯合國:阿富汗面臨嚴重糧食危機,超1700萬人急需糧食援助

世界糧食計畫署駐阿富汗代表約翰·艾利夫日前在新聞發佈會上表示,阿富汗正面臨愈發嚴重的糧食危機,占阿富汗人口1/3的1740萬人急需糧食援助。

「糖果大劫案」!歐洲12噸巧克力離奇被盜

復活節臨近,歐洲地區上演了一出離奇又耐人尋味的「糖果大劫案」:一輛滿載奇巧(KitKat)巧克力棒的貨車從意大利中部出發,在前往波蘭分銷的途中被盜,目前車輛與貨物均下落不明。

「甜島」的甜蜜事業——探訪模里西斯製糖產業

清晨7時,印度洋的海風尚未完全吹散夜色,模里西斯中部地區的甘蔗田已經醒來。

聯合國糧農組織首席經濟學家:中東局勢升級增加全球農業風險

波斯灣海上交通的中斷,導致廣泛的供應鏈失靈,其溢出效應正跨行業持續擴散。

宣傳新片,「甜茶」提莫西·查拉梅到成都品茶

被中國影迷昵稱為「甜茶」的知名演員提莫西·查拉梅近日為新片開啟亞洲巡迴之旅。

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2026 年 10 月 16 日要聞

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