三月中開始,大家在網上社交平台上一定被朋友們的日本櫻花相「洗版」了。你無假期又無錢?哼!不用葡萄別人,留港消費也可以花食相「還擊」,入饌的除了櫻花,還有玫瑰、茉莉花、菊花、洛神花等,顏色鮮艷,造型精緻,搶眼度絕不遜於單調的櫻花照。
撰文:甄應心

花漾多多
千禧新世界香港酒店大堂酒廊The Lounge近日推出充滿春日氣息的「花漾下午茶」套餐。跟花有關的主要是一系列甜品,包括:荔枝玫瑰慕絲蛋糕、茉莉花茶朱古力撻、菊花慕絲桂花啫喱、洛神花雲呢嗱慕絲和櫻花水信玄餅。

鹹點陣容也不錯,鵝肝慕絲伴牛油麵包配無花果醬、藍紋芝士配意大利風乾火腿、焗鮑魚雞肉酥等。周末限定更加插波士頓龍蝦酥盒、和牛漢堡包及阿拉斯加蟹肉卷。

「花漾下午茶」套餐除了以花入饌,亦以鮮花作點綴。

供應期:即日至6月30日
時間:每天下午2時30分至5時30分
價錢:星期一至星期五每位$218,兩位用$ 416;星期六、日及公眾假期每位$298,兩位用$ 538。(另加一服務費)
地址:尖沙咀東部麼地道72號
查詢電話:2313 4222。

飽嚐櫻花
另一邊廂,百樂酒店Park café就集中以櫻花為主題構思下午茶,分別推出「夢幻粉櫻」下午茶和「櫻味春日」下午茶自助餐。前者是共有11款美食的套餐,後者是任食,注意部分美食兩者同時也有供應,包括:櫻花酸奶芝士蛋糕、櫻花啫喱水晶球(水信玄餅)和清酒櫻花果凍。自助餐價錢只比套餐貴$40,但食物陣容就豐富得多,有海鮮拼盤、三文魚、希靈魚和帝皇蟹柳的即切刺身、泰式粉麵、中式點心、朱古力噴泉、斑蘭班戟、炸榴槤球、竹炭黑絲絨蛋糕等,而且只須「讚好」酒店Facebook專頁,即可享75折優惠。

「夢幻粉櫻」下午茶共有11款鹹甜美食。

供應期:4月16日至7月3日
時間:下午3時至5時
價錢:
「夢幻粉櫻」下午茶:
‧星期一至五每位$178,兩位用$298
‧星期六、日及公眾假期每位$198,兩位用$338
「櫻味春日」下午茶自助餐:
星期五 成人$218/小童$188
星期六、日及公眾假期 成人$238/小童$208(另加一服務費)
地址:尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店4樓
查詢電話:2731 2168

買錶送下午茶
近年常見美肌品牌跟食店合作推出主題套餐,猜不到今次輪到鐘錶品牌Citizen。品牌推出了xC系列全新春季光動能手錶,部分款式選用櫻花粉紅金為主色調,跟亞洲女士的白皙膚色特別啱襯,更首度跟花系café「SP Flower & Tea Room」合作。凡於指定店舖購買任何一款xC系列手錶,即可獲贈「Citizen xC 春日花見下午茶」禮券一張(一人份),憑卷即可到SP Flower & Tea Room品嚐精緻美味的tea set。

一人份的「Citizen xC 春日花見下午茶」,打卡度甚高。
xC櫻花粉紅金光動能環球電波時計,錶殼及錶帶以櫻花粉紅金色與銀色雙色配搭。

 

 

 

供應期:4月15日至5月14日
時間:每日下午3時至5時30分(截單)
地點:尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G64-66號舖
查詢電話:2789 3339

 

 

回本櫻花鍋
美肌品牌聯乘食店多以下午茶為主,Canmake Tokyo就跟shabu shabu專門店 「温野菜」合作推出期間限定「櫻花鍋」定食,湯底用上富骨膠原的日本雞湯,加入日本櫻花麩襯托,食材就有最潮的零膽固醇、低脂和低卡純植物肉的黑松露免治膳良豬,及由英國安格斯牛肋肉、冲繩飛天豚腩肉、春菊、啡金菇等堆砌成花朵的心心眼「花樣盛合」,更有月桂冠美人桃酒及櫻花味雪糕,好滿足呢。一人前「櫻花鍋」定食$398,但每位客人可獲贈Canmake Tokyo美妝禮品一份(總值$312)及化妝教室優惠券,肯定可回本。

Canmake Tokyo「温野菜」櫻花鍋定食,份量十足。
美妝禮品中包括皇牌產品–Glow Fleur Cheeks 花漾瑰麗胭脂。

 

供應期:即日至5月20日
地址:銅鑼灣 2000 年廣場4 樓全層(共四間分店)
查詢電話:3709 8328