牛魔王六國大封相

自問是「牛魔王」的你,現在有好機會享受一次「牛的盛宴」。峰景餐廳行政總廚Zero Yu,特別搜羅來自6個國家的頂級牛肉,融入當地特色烹調的創新手法,再呈獻到客人的餐桌 ..........

大師點心色香味

淺水灣The Pulse近年成為飲食潮流新焦點,只因商場雖有不少食肆,但整個南灣區只得一間剛進駐的「大師屋」菜館 .........

辣到飛起

自問是嗜辣之人,今回受到挑戰了。在英國、澳洲及南非甚受歡迎的 Nando’s PERi-PERi 辣椒醬,已登陸香港 .........

馬鞍山潮流飲食新蒲點

MOSTown馬鞍山新港城中心,已成「最國際化」吃喝新蒲點。場內逾70間食店,當中有多間星級及米芝蓮得獎餐廳,另有三間首次在港登場的餐廳 .........

周二半價嘗韓菜

星期二有何好節目?當然要約好友到正宗韓國風味的首首∙韓式小館(Bistro Seoul)吃個痛快 .........

廚師發辦  日本丼飯新體驗

開業不久已吸引一眾食客的夢の丼,最聰明的推廣是開業前夕,將原價是$138的秘製三文魚丼,半價$69優惠予食客。因口碑不俗,當時的吃貨今日已成為捧場客 .........

岩手縣美食祭   期間限定美食

愛到日本品嘗新鮮美食的朋友,對位於日本東北地區的岩手縣,一定不會感到陌生,這裡面積廣闊,四季分明、日夜溫差大,農民深諳這種大自然的定律,種植出香甜多汁的蔬果 ..........

暗黑料理藏玄機

賣相一流的美食,固然提升食慾,但其貌不樣的「暗黑」,味道亦可不凡。焱丸水產最近將日本盛行的暗黑料理帶到香港 ..........

咖啡與甜品成絕配

Sweet Fashion House的第二間精品甜品店,正式進駐香港麗卡爾頓酒店,新店裝潢除了充滿藝術感 ..........

星級名廚滋潤美饌

米芝蓮名廚陳國強師傅一向諗頭多多,最近更將美食帶到海洋公園。由今天起至12月2日期間,大家就可以在樂園舉辦的「美食月」內 ..........

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